浦安の音楽ホールがオープンしましたね!
先に飲食店などのテナントがオープンして気になったので早速行ってみました。
四十八漁場さんへ 写真ではわかりにくいですが
かなり激混み!!
今回はある共通の方たちとの交流会のため予約を取ってもらっていたので入れましたが
どの飲食店も賑わっていて活気を感じました。
スタッフの ほっしーさん に本日のおすすめを確認中
ハタハタ、カキ、鯛など調理法などを説明してもらい
カキは今の時期まだ怖いよね!?ってことで ハタハタの塩焼きに
頭から食べれちゃうほど柔らかく美味!!
すいません!うっかり写真は忘れました
↑お通しの小魚をテーブルで焼いてもらい
香ばし~い香が食欲をそそります
↑やっぱりこれですよね!? 刺し盛り
どれも美味しいですがやっぱり漁場というだけありお魚ですよね!?
楽しい交流会で4時間近く居座ってしまいました
今年は色々な交流会に顔を出していい刺激を受けたいと思います。